3/20(木)は春分の日！
昼と夜の長さがほぼ等しくなる日で、春の始まりとされています。

春のお彼岸には「おはぎ(ぼたもち)」を食べるのが定番です。

■自社製おはぎ

古来から日本では、“赤色”には魔除けの力があるとされていました。
お彼岸には“赤色”の小豆で包まれたおはぎを、
ご先祖さまのお供え物として食べるようになったと言われています。

※春に咲く牡丹の花に見立てて作られた「ぼたもち」、
　秋に咲く萩の花に見立てて作られた「おはぎ」。
　呼び方は違いますが、同じものを指します。